sabato 10 Luglio 2021 / ore 11:30 - 12:45
— Palazzo Soragna, Sala dei convegni
Strada Ponte Caprazucca, 6a, Parma, PR, Italia
FUORI MENU: GLI IMPRENDITORI CHE HANNO RIVOLUZIONATO IL GUSTO MADE IN ITALY
Sezione food
Intervengono
Riccardo Felicetti, amministratore delegato Pastificio Felicetti
Fernanda Roggero, giornalista Il Sole 24 Ore e autrice di Fuori menu (Luiss, 2021)
Simone Sampò, direttore Istituto Internazionale di Elicicultura di Cherasco
Conduce
Alessandra Pizzi, curatrice Green Week e direttore eventi ItalyPost